Biavl er min hobby og passion.

Jeg elsker at eksperimentere, udfordre og lege med emnerne.

Her på siden kan du læse mere om de biavlsemner jeg leger med.

Særligt tiltaler vores oprindelige bi, den brune bi, mig og så stadetyper hvor bierne kan følge deres natur.

Jeg flyttede i december 2016 på en bondegård med familien.

Så nu har jeg plads til rigtig at lege og eksperimentere med biavl.
Det gav store udfordringer dengang jeg boede i lejlighed i Århus.
Honning er stortset udsolgt. Jeg har kun sensommerhonning fra klitheden ved Tranum Strand tilbage.

Men jeg vender frygteligt tilbage med bugnende honning mængder fra juni 2017 :D

De kom dog lidt efter det og gav 11kg i gennemsnit mens lyngen blomstrede, og kvaliteten af lynghonningen er super. Når jeg tager låget af og lægger glasset på siden, så løber det ikke ud selv om det er nyslynget. Ja ren lynghonning er tixotropisk hvilket betyder det kun er flydende ved omrøring :)